連續式銀耳微波烘乾殺菌一體機械廠家

連續式銀耳微波烘乾殺菌一體機械廠家

銀耳以其滋補功效深得大眾的喜愛✘✘↟✘◕。經微波裝置乾燥的銀耳•◕☁，可以儲存時間長•◕☁，可長期供應✘✘↟✘◕。該微波裝置乾燥殺菌同時進行•◕☁，以其乾燥迅速均勻的特點成為銀耳烘乾儲存的選擇✘✘↟✘◕。

    銀耳又稱白木耳◕₪、雪耳等•◕☁，實體純白至乳白色•◕☁，柔軟潔白•◕☁，半透明•◕☁，富有彈性✘✘↟✘◕。該微波食品乾燥殺菌裝置同樣適用於木耳◕₪、海帶◕₪、紫菜◕₪、蔬菜水果等食品的乾燥殺菌✘✘↟✘◕。

微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波✘✘↟✘◕。介質物料由極性分子（水分子）和非極性分子組成•◕☁，在電磁場作用下•◕☁，這些極性分子從原來的隨機分佈狀態轉向按照電場的極性排列取向✘✘↟✘◕。在高頻電磁場的作用下•◕☁，這些取向按交變電磁場的變化而變化•◕☁，這一過程致使分子的運動和相互磨擦效應（在2054兆赫茲電磁場作用下•◕☁，水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移）•◕☁，從而產生熱量✘✘↟✘◕。此時交變電磁場的場能轉化為介質內的熱動能•◕☁，使介質溫度不斷升高✘✘↟✘◕。

連續式銀耳微波烘乾殺菌一體機械廠家

微波食品乾燥殺菌機的烘乾特點有•◕▩◕◕：

1◕₪、利用微波選擇性加熱的特點•◕☁，對食品乾燥做到均勻；

2◕₪、利用微波直接對物料加熱的特點•◕☁，熱轉化效率高•◕☁，沒有額外的能量消耗•◕☁，節省能源•◕☁，降低耗電量；

3◕₪、利用微波無熱慣性的特點•◕☁，微波裝置即開即用•◕☁，操作方便•◕☁，功率和傳輸速度可調節✘✘↟✘◕。

4◕₪、微波裝置採用不鏽鋼及隧道式設計•◕☁，既能衛生生產又能保證產量✘✘↟✘◕。